LCHF Lunch/ Middag
Nyttiga pannkakor
Nyttig pannkaka för dig som tränar eller bara vill vara nyttig. Perfekt som mellanmål. Läs merPower drycken
Läste på MåBra om power drycken. Sedan urminnestider har rarámuri-indianerna släckt sin törst - och hämtat till synes omänskliga krafter – ur drycken iskiate. MåBra har provat – och bjuder på det enkla receptet. Läs merDippsås med chilli och vitlök
Blanda allt och låt stå minst en halvtimme, gärna längre. Läs mer
Omelett med salami och brocolli
- Sätt på ugnen på 200 gr.
- Koka broccoli buketterna i saltat vatten cirka 3 minuter. Låt rinna av väl.
- Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar med gaffel.
- Smörj en ugnsfast form med olja.
- Slå i äggblandningen. Fördela broccoli och köttet i formen.
- Grädda i ugnen cirka 20 minuter tills omeletten stannat.
- Servera med grön sallad eller tomater.
American pancakes
- Rör osten med elvisp så att den blir slät. Blanda i sukrin, vanilj och ägg. Rör i fiberhusk och bakpulver och låt stå och vila en stund. Grädda pannkakrna i smör.
- Servera med grädde och bär.
Tapas-Tonfisk
Blanda ihop alla ingredienser och krydda efter smak. Låt stå och dra ihop sig en stund. Läs mer
Gratinerad squash med mandel och vitlök
Hittade en spännande recept på nätet. Det sägs att denna har funnits länge men det är först nu som jag såg den. Måste provas! Läs merStuvad vitkål
Hittade den här recepten någonstans på nätet. Man måste variera litepå sättet man tillagar sina grönsaker så att man tröttnar inte så lätt. Jag älskar stuvade grönsaker så varför inte vitkål också. Läs merSweet chilikyckling med krämig romansallad
Sätt ugnen på 225°.
Klappa in kycklingfiléerna med olja och salt. Lägg dem i en ugnsform och täck med sweet chilisås. Stek kycklingen i ugnen cirka 20 minuter. Använd gärna stektermometer, kycklingen är perfekt vid 65º. Läs mer