LCHF Efterrätt

Bounty godis

Upplagt av admin den 2011-12-22 19:35 Recept LCHF Efterrätt

Smält kokosfettet i en kastrull.
Ta kastrullen från värmen och lägg i chokladen och rör om så att allt smälter samman.
Blanda i grädden och kokosen.
Klicka ut kokoschokladen i små pralinformar.
Ställ kallt för att stelna. Läs mer

Ostkaka LCHF 1

Upplagt av admin den 2011-12-21 19:35 Recept LCHF Efterrätt

  1. Sätt ungen på 200 grader.
  2. Vispa grädde.
  3. Blanda i keso och övriga ingredienser.
  4. Häll smeten i en ungsform och grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter.
  5. Servera ostkakan med grädde och bär.
Läs mer

LCHF Nötbrownie

Upplagt av admin den 2011-12-21 19:35 Recept LCHF Efterrätt

  1. Börja med att ställa ugnen på 175 ºC.
  2. Smält sen smöret i en kastrull och låt chokladen smälta i det varma smöret.
  3. Vispa sedan ägg och hermesetas med din elvisp.
  4. Häll sedan i chokladsmöret i röran och vispa på nytt.
  5. Tillsätt nötterna och rör om.
  6. Häll sedan ut smeten i 12 formar och grädda i ugnen i ca 10 min.
  7. Servera med vispad grädde.
Läs mer

Upp och ner äppelkaka LCHF

Upplagt av admin den 2011-12-19 19:35 Recept LCHF Efterrätt

Värm ugnen till 200 ° C.
Skala, kärna och dela äpplen.
Stek försiktigt äpplena med lite olivolja i stekpannan i ca 10 minuter och rör om kontinuerligt.
Strö över lite sukrin och låt karamelliseras lite.
Olja en tårtform.
Lägg i äpplen på botten av formen.
Vispa äggen i en skål. Tillsätt sukrin. Vispa samman.
Tillsätt mandelmjöl.
Häll blandningen på äpplena.
Sätt i ugnen och grädda i 12-15 minuter.
Ta ut ur ugnen och låt svalna 20 minuter.
Vänd formen på en stor tallrik och låt formen ligga på toppen i minst 30 minuter.
Vänd ut från formen strax före servering. Läs mer

LCHF Pepparkakor

Upplagt av admin den 2011-12-15 19:35 Recept LCHF Efterrätt

  1. Lägg smör och kryddor i en kastrull, rör om och låt svalna.
  2. Blanda övriga ingredienser utom ägg. Ta ägget sist. Rör väl.
  3. Ställ i kylen ca 1/2 timme.
  4. Rulla små bollar och platta till ordentligt. Lägg på bakplåtspapper och gör små hål i degen med gaffel.
  5. Grädda i 200 gr ca 12 min.
Läs mer

Saffranskaka

Upplagt av admin den 2011-12-10 19:35 Recept LCHF Efterrätt

  1. Sätt ugnen på 175 gr.
  2. Vispa ägg och sukrin poröst.
  3. Häll smöret blandat i vattnet och blanda väl.
  4. Blanda alla torra ingredienser och rör ner.
  5. Häll smeten i en långpanna (ca 15*23 cm). Grädda i mitten av ugnen i ca 20 min.
  6. Låt svalna
Läs mer

Chokladtryffel LCHF

Upplagt av admin den 2011-12-10 19:35 Recept LCHF Efterrätt

  1. Bryt chokladen i bitar.
  2. Koka upp grädden, ta bort från plattan och lägg i chokladen.
  3. Rör om till jämn smet när chokladen smällter.
  4. Rör likör eller vad du nu valt att ha för smak och vanilj.
  5. Häll smeten i en form eller burk (20*15 cm). Låt svalna och stelna.
  6. Skär i fyrkanter eller forma till kulor.
  7. Häll kakao i en djup tallrik eller skål och rulla bitarna i det.
  8. Lägg de i en burk med lock med smörpapper mellan lagren.
  9. Förvara i kylskåp.
Läs mer

Kokoskulor LCHF

Upplagt av admin den 2011-12-08 19:35 Recept LCHF Efterrätt

  1. Smält björksocker och kokosfett i en kastrull.
  2. Tillsätt sedan kokosmjölk, grädde och kokos och värm detta ihop en stund.
  3. Låt smeten stå i kylen i ca en timme.
  4. Rulla ca 20-24 kulor av degen.
  5. Låt kulorna stå i frysen i ca en halvtimme.
  6. Smält chokladen i mikro eller vattenbad.
  7. Doppa kokoskulorna i chokladen.
  8. Förvara i kylen.

Inspiration: kurera.se Läs mer

Giglio.se