Recept

Zucchini spaghetti

Upplagt av admin den 2011-11-23 19:35 Recept LCHF Lunch/ Middag

Skär zucchini i långa strimlor (osthyvel tex), lägg i en skål och häll över dem kokt lättsaltat vatten. Låt stå i ca 5 minuter. Läs mer

Köttfärssås

Upplagt av admin den 2011-11-23 19:35 Recept LCHF Lunch/ Middag

1. Fräs löken i olivolja eller smör, tillsätt färs och bräsera i ca 10 minuter.
2. Tillsätt alla övriga ingredienser och låt den sakta koka ytterligare 10-15 minuter.

Oopsies bröd

Upplagt av admin den 2011-11-23 19:35 Recept LCHF Bröd

• Värm ugnen till 150 C.

Vispa äggvitorna med nypa salt, hårt. I separat bunke vispa philadelphiaosten med gulorna och dem andra ingredienser. Vänd försiktigt i gulorna i de vispade vitorna. Läs mer

LCHF pannkakor

Upplagt av admin den 2011-11-23 19:35 Recept LCHF Lunch/ Middag

Vispa alla ingredienser. Grädda i en massa smör.
Servera med hallon, björnbär eller andra bär och vispad grädde. Läs mer

Pizza

Upplagt av admin den 2011-11-22 19:35 Recept LCHF Lunch/ Middag

Rör ihop allt och häll på plåt (bakpapper på). Grädda den i 10 minuter vid 225 grader. Ta ut ur ugnen och lägg på valfri fyllning, grädda i ca 8-10 minuter. Läs mer

Pannbiffar

Upplagt av admin den 2011-11-18 18:02 Recept LCHF Lunch/ Middag

• 600-700 gram köttfärs
• 1 stor lök
• 1 dl vispgrädde eller creme fraiche
• 2-3 ägg
• 1-1,5 dl riven ost salt, peppar och en tesked Vegeta