Oopsies bröd
Ingredienser
- 3 ägg
- 100 gram Philadelphia ost
- nypa salt
- 1 tsk bakpulver
- 1 msk fiberhusk men det går bra utan också
Tillagningssätt
- Värm ugnen till 150 C.
Vispa äggvitorna med nypa salt, hårt. I separat bunke vispa philadelphiaosten med gulorna och dem andra ingredienser. Vänd försiktigt i gulorna i de vispade vitorna.
Klicka sex Oopsies på smord bakplåt och baka i 150 graders ugn c:a 30 min.
Dessa små luftiga bröd kan ätas:
- med smör eller jordnötssmör
- som en mini tårta med hackade jordgubbar och vispad grädde (inget socker)
- som bröd till biffar hamburgare kött och sallad
- som en bas för pizza...