Torkade äpplen
Tillagningssätt
Här är receptet:
- Kärna och skala äpplen.
- Skiva sedan i tunna ringar.
- Doppa ringarna i en liten skål med vatten och en knivsudd askorbinsyra. Då blir inte äpplen bruna och fula.
- Häng sedan upp på en pinne att torka. Det går bra att ta grillpinnar exempelvis och kaffekoppar som äppelstativ...
- Ställ Högt och torrt några dagar.
- Förvara sedan i tättslutande burkar.