Kycklingfilé (garam masala)
Ingredienser
- 4-5 kycklingfiléer
- 2 msk garam masala
- 2 dl creme fraiche
- 1 dl vatten
- salt, peppar, persilja
Tillagningssätt
Lägg in filéerna tätt i ugnsfast form. Blanda alla övriga ingredienser och häll över filéer. Man kan riva ost ovanpå. Grädda i ugnen i 225 grader ca 30 minuter. Strö över persilja före servering.