Kräftor

Upplagt av admin den 2012-08-23 12:39 Recept LCHF Lunch/ Middag

Ingredienser

• 2 l vatten
• 0,25 dl havssalt
• 4 sockerbitar råsocker
• 1 dl porter, mörkt öl
• 1 knippe dillkronor
• 1 kg frysta kräftor

Tillagningssätt

1. Koka upp vatten, salt, socker och öl.
2. Lägg i dillkronor och koka i 10 minuter.
3. Låt lagen svalna, ta upp dillkronorna.
4. Tina de frysta kräftorna något och häll bort så mycket av den gamla lagen som möjligt.
5. Lägg ner kräftorna i lagen.
6. Ställ i kylskåp helst 1 dygn.
7. Dekorera med dillkronor.