Fetaostgratinerad kycklingfilé

Recept LCHF Lunch/ Middag

Ingredienser

  • 100 gr fetaost
  • 1 dl turkisk yoghurt (10% - ig)
  • 2 kycklingfiléer
  • 2 vitlöksklyftor
  • salt, peppar
  • timjan
  • olivolja
  • kinesisk soja

Tillagningssätt

Gör så här:

  1. Skala och pressa vitlök. Blanda med soja, olja, salt och peppar.
  2. Lägg kyckling och marinad i en plastpåse.
  3. Låt vila i kylskåpet 1-2 timmar.
  4. Sätt ugnen på 200°C.
  5. Ta ut filéerna ur påsen och lägg i ugnssäker form. 
  6. Häll över marinaden. Sätt in i ugnen i cirka 10 minuter.
  7. Rör ihop fetaost, yoghurt och timjan och bred över kycklingfiléerna.
  8. Lägg tillbaka i ugn i ca 20 minuter till.
  9. Servera med sallad.

Kommentera

Nästa Kesoplättar

Giglio.se