Kesoplättar
Ingredienser för ca 4 st
- 2 st ägg
- 2 msk dinkelmjöl
- 250 gr Keso naturell
- salt och ev. lite peppar
Tillagningssätt
- Rör ihop ägg och mjöl, tillsätt sedan keson och mosa den lätt.
- Smaksätt.
- Stek i smör på medelhög värme.
- Grädda precis som vanliga pannkakor.