Fetaostgratinerad kycklingfilé
Upplagt av admin den 2012-09-29 21:47
Recept LCHF Lunch/ Middag
Ingredienser
- 100 gr fetaost
- 1 dl turkisk yoghurt (10% - ig)
- 2 kycklingfiléer
- 2 vitlöksklyftor
- salt, peppar
- timjan
- olivolja
- kinesisk soja
Tillagningssätt
Gör så här:
- Skala och pressa vitlök. Blanda med soja, olja, salt och peppar.
- Lägg kyckling och marinad i en plastpåse.
- Låt vila i kylskåpet 1-2 timmar.
- Sätt ugnen på 200°C.
- Ta ut filéerna ur påsen och lägg i ugnssäker form.
- Häll över marinaden. Sätt in i ugnen i cirka 10 minuter.
- Rör ihop fetaost, yoghurt och timjan och bred över kycklingfiléerna.
- Lägg tillbaka i ugn i ca 20 minuter till.
- Servera med sallad.
