Coleslaw
Ingredienser
- 7 dl finstrimlat vitkål
- 1 rödlök
- 2-3 morötter
- 2 dl creme fraiche
- 0,5 dl majonäs
- 2 tsk fransk senap
- salt
- peppar
Tillagningssätt
Skär vitkålen och morötter i tunna strimlor med osthyveln, skär rödlöken i tunna skivor. Blanda ihop creme fraiche, majonäs, senap. Smaka av med salt och peppar och ev mer majonäs och senap. Blanda ihop kål och lökblandning med creme fraicheblandning.
Gott till stekt kött eller korv.
