Äggmuffins med korv

Recept LCHF Lunch/ Middag

Ingredienser

  • 4-5 kycklingkorvar
  • 6 ägg
  • Cayennepeppar
  • Lite salt men går att utesluta beroende på vilken ost man tar!
  • Ca 2 dl riven ost

Tillagningssätt

  1. Skär korven i små bitar och bryn i lita olja eller smör.
  2. Krydda med peppar.
  3. Fördela korven i muffinsformar.
  4. Vispa ägg med lite salt och tillsätt osten. 
  5. Rör om och häll över till muffinsformar.
  6. Grädda i ugnen ca 30 minuter.

 


Kommentera

Nästa Surkålgratäng

Giglio.se