2 minuters LCHF bröd
Ingredienser
- 1 dl mandelmjöl
- 1 ägg
- lite salt
- ca 25 g smält smör
Tillagningssätt
- Smält smöret i en djup tallrik.
- Vispa i ägget och tillsätt mandelmjöl, salt och mosa ihop med en gaffel så att det blir en jämn massa.
- Kör i mikron på full effekt i 2 minuter.
- Låt vila någon sekund och skär direkt i tallriken i 4 bitar.
Det blir som en tjock pannkaka och jättegod. Pålägg vilken som helst: keso ost, vanlig ost, kokt ägg, gurka, paprika….