Ugnstekta äpplen a la LCHF
Upplagt av admin den 2012-01-31 19:35
Recept LCHF Efterrätt
Ingredienser
- 8 urkärnade och delade små äpplen
- 3 dl grovhackade valnötter
- 100 g rumsvarmt smör
- om man vill: sötningsmedel ca 1 dl och citron saft
- citron skal
Tillagningssätt
- Lägg äpplena med snittytan upp på ett ugnssäkert fat.
- Blanda valnötter, fett och ev "socker".
- Fördela blandningen på äppelhalvorna.
- Strö eventuellt citronskal över blandningen.
- Stek i mitten av ugnen tills äpplena har mjuknat och nötblandningen fått färg, ca 15-20 minuter i 200 grader.
- Servera med turkisk yoghurt eller kesella.
