Ugnsbakade champinjoner
Ingredienser
- färska champinjoner
- keso
- färsk dill (även persilja om man vill)
- salt, peppar
- röd spansk peppar
- salladsblad och dressing för dekorering
Tillagningssätt
Tvätta och rensa svampen. Du kommer bara att använda den övre delen av svampen.
Placera svampen på en plåt och salta och peppra. Lägg plåten in i uppvärmd ugn (180-200 gr).
Grädda dem i ca 15 minuter (tills de är helt fyllda med juice).
Ta dem ur ugnen. Medan de fortfarande är varma häll saften och fyll dem med blandningen av ost, hackad dill, peppar och salt.
Dekorera med röd peppar.