Senapfärsbiffar
Ingredienser
- 600 gr nöttfärs
- 2 msk dijonsenap
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 1 msk olivolja
- feta ost
Till såsen
- 2 dl turkisk yoghurt
- 1 tsk honung
- 1 krm salt
Tillagningssätt
- Blanda färs, senap,salt och peppar.
- Forma 4 biffar och stek i olivolja ca 5 min på varje sida.
- Blanda yoghurt, honung och salt.
- Lägg upp biffar på tallrikar och smula över fetaosten.
- Servera med såsen och grön sallad.