Mandelkaka med kardemumma
Ingredienser
- 4 dl mandelmjöl
- 1 dl bakepro
- 3 tsk bakpulver
- 2 dl mjölk
- 3 ägg
- 1 dl sukrin
- 100 gr smör
- 2-3 tsk kardemumma
- ca 1 krm äkta vanilj pulver
Tillagningssätt
- Vispa ägg poröst.
- Häll i socker och fortsätt vispa.
- Smält smör och vispa ner det i smeten.
- Häll i mjölk, kardemumma och vanilj.
- Häll i mandelmjöl och bakepro ihop med bakpulver.
- Rör ihop till en jämn smet.
- Häll i en smörad bakform och grädda ca 30-35 min i 200 grader.
Källa: Hälsokraft