Lax på spenatbädd
Tillagningssätt
Sätt ugnen på 175 gr.
Lägg spenaten i botten på en ugnssäker form. Salta och peppra.
Lägg laxfileerna ovanpå och strö över salt och peppar.
Skär med osthyvel några ostskivan och lägg på laxen.
Blanda grädde och Philadelphia och höll över laxen och spenaten.
Ställ formen i mitten av ugnen i ca 30 min. Det tar upp till en timme om spenaten och fisken är otinade.
Servera med en enkel sallad.