Kycklinglever med champinjoner

Upplagt av admin den 2013-11-18 21:10 Recept LCHF Lunch/ Middag

Ingredienser

• 400 gr kycklinglever
• 400 gr champinjoner
• 2 st gula lökar
• 1 vitlöks klyfta
• 1 dl vit vin
• Lite rosmarin, granulerad paprika, salt, peppar

Tillagningssätt

1. Hacka löken.
2. Rensa och skiva champinjoner
3. Fräs löken i smör tills det får lite färg.
4. Tillsätt kycklinglever, rör om och stek på medelstark värme i 5-6 minuter.
5. Tillsätt chapinjoner samt alla övriga ingredienser.
6. Rör om och låt det puttra i ca 10 minuter.

Serveras med en god sallad eller med makaroner för icke LCHF ätare. Smaklig måltid!