Kärleksmums

Recept LCHF Efterrätt

Kaka

  • 6 ägg
  • 3 msk sukrin
  • 150 g osaltat smör
  • 1/2 dl kakao
  • 3/4 dl kokosnötsmjöl
  • 1/2 dl pofiber
  • 1/2 tsk vaniljpulver
  • 2 tsk bakpulver

Chokladkräm

  • ev. 1 msk snabbkaffepulver
  • 100 g mycket mjukt smör
  • 50 g cream cheese
  • 3 msk sukrin
  • 4 msk kakao

Dekoration

  • kokosflingor

Tillagningssätt

Kaka
Vispa ägg och sötning pösigt. Smält smöret och vispa ner det i äggsmeten.
Blanda övriga ingredienser i en skål och rör ner dem i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form ev. med pofiber, cirka 15x23 cm. Grädda i 175° cirka 20 minuter. Låt kakan svalna.

Chokladkräm
Lös upp snabbkaffepulvret i lite varmt vatten. Rör sedan ihop alla ingredienser väl.
Bred krämen över kakan. Garnera med kokosflingor. Förvara kakan svalt.

Källa LCHF recept http://www.lchfrecept.com/ShowRecepy.aspx?ID=1403


Kommentera

Nästa Kokospannkakor LCHF

Giglio.se