Färsbiffar i tomatsås

Recept LCHF Lunch/ Middag

Ingredienser

  • 500 gr nötfärs
  • 1 ägg
  • 1 1/2 msk fibrex
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1/2 dl vatten
  • 1 msk smör
  • 500 gr krossade tomater
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 dl vispgrädde
  • 1-2 msk créme fraiche

Tillagningssätt

Blanda färsen med fibrex, salt, peppar och vatten. Låt stå och dra i 5 minuter. Forma till 4 stora biffar.
Stek biffarna i smör i stekpanna i 5 minuter.
Blanda tomaterna med sambal. Häll blandningen och grädden runt biffarna i pannan. Låt puttra ca 5 minuter.
Servera med kokta grönsaker: haricots verts eller blomkål...


Kommentera

Nästa Proteinladdad yoghurt

Giglio.se