Ostkaka LCHF 2

Upplagt av admin den 2012-11-11 18:51 Recept LCHF Efterrätt

Ingredienser

• 250 gr keso
• 15-20 sötmandlar
• 2 ägg
• 1 dl grädde

Att servera med:

• ca 4 dl hallon eller andra bär
• 1 dl grädde

Tillagningssätt

1. Häll keson i en sil och låt den rinna av.
2. Finhacka mandlarna.
3. Vispa äggen med en gaffel i en skål.
4. Blanda i keso, grädde och mandel.
5. Häll smeten i en ugnssäker smörd form.
6. Grädda i ugnen på 175 gr i ca 35 min tills kakan fått lagom med färg.
7. Severa med hallon och vispad grädde.

Källa: Pauluns LCHQ