Banan, kokos och kesoplättar
Ingredienser för 2 plättar
- 1 banan
- 3 ägg
- 1 dl keso
- 1 msk kokosmjöl
- 1,5 krm äkta vaniljpulver
- smör eller kokosolja till stekning
Tillagningssätt
Mixa banan och ägg slätt. Tillsätt keso, kokosmjöl och vaniljpulver.
Stek i smör eller kokosolja.
Servera med grädde och bär eller vad nu just du behagar!