Apelsin och kokosbollar
Recept Recept för allergiker (Ej LCHF)
Ingredienser
- 1 dl socker
- 3 dl havregryn
- 3 msk kakao
- 2 dl kokos
- 1 dl russin hackade
- 100 g smör
- 1 apelsin (skal och saft från)
- 1 1/2 dl kokos till garnering
Tillagningssätt
Lägg alla torra ingredienser i en skål.
Vänd i bitar av margarin, rivet apelsinskal- och saft.
Arbeta samman till en smet med fingertopparna.
Forma till bollar och rulla i kokos.
Förvara i kylskåp.
Inspiration fr Milda