Amerikansk barbecuekyckling
Ingredienser
- 8–10 kycklingben
- Marinad:
- 1/2 dl ketchup
- 1/2 dl kinesisk soja
- 1 vitlöksklyfta
- 1 tsk chiliflakes
- 1 msk olivolja
Tillagningssätt
Marinad: Blanda ketchup, soja, pressad vitlök, chiliflakes och olja i en plastpåse. Lägg i kycklingen och knyt om. Vänd runt kycklingen i marinaden och låt marinera ett par timmar i kylen.
Lägg upp kycklingbenen på plåt med bakplåtspapper och tillaga dem i ugnen i ca 30 minuter. Vänd någon gång.
Inspiration Journal.se