Äggsallad
Ingredienser
- 2 kokta ägg
- 1 msk kesella 10 %
- 2 msk hackad purjolök, gräslök eller rödlök
- 1 tsk fransk senap
- salt och peppar
- 30 g valfritt grovt knäckebröd (2–3 skivor) eller 40 g mjukt fullkornsbröd (ca 1 skiva)
- 1 tomat, morot eller valfri grönsak
- te eller kaffe
Tillagningssätt
Hacka äggen och blanda med kesella och lök. Smaksätt med lite senap, salt och peppar. Fördela på knäckebröd och ät en valfri grönsak till.
Recept fr HÄLSA